
Εύκολη τυρόπιτα - κουρκουτόψωμο με γάλα
Μια πολύ εύκολη τυροπιτούλα, μια παραλλαγή του κουρκουτόψωμου.
Εύκολη τυρόπιτα - κουρκουτόψωμο με γάλα
Μια πολύ εύκολη τυροπιτούλα, μια παραλλαγή του κουρκουτόψωμου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Σε ένα πιάτο κόβουμε τα τυριά σε κύβους.
- 3
Σε ένα άλλο πιάτο σπάμε και χτυπάμε τα αυγά.
- 4
Έπειτα σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι. Ρίχνουμε στο αλεύρι το γάλα και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα καλά.
- 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Βάζουμε το αλάτι, τη ζάχαρη και το πιπέρι. Προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Τέλος προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Λαδώνουμε καλά ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Έπειτα από πάνω ρίχνουμε σποραδικά λίγη ποσότητα λαδιού, ραντίζουμε με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα για 50-60 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκινίσει και να κάνει κρούστα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)