
Χωριάτικα λουκάνικα με σάλτσα μαυροδάφνης

Βιτάμ soft @cook_8493742
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το Βιτάμ σε χαμηλή θερμοκρασία.
- 2
Ρίχνουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε έως ότου μαραθούν.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κομμένα λουκάνικα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
- 4
Μόλις τα λουκάνικα είναι σχεδόν έτοιμα, προσθέτουμε τις σταφίδες και σβήνουμε με το λευκό κρασί.
- 5
Προσθέτουμε το αλατοπίπερο και αφήνουμε όλα τα υλικά να μαγειρευτούν μέχρι να μειωθούν τα υγρά τους.
- 6
Τέλος, ρίχνουμε τη μαυροδάφνη και αφήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082522


Σχόλια