Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα, σε δυνατή ταχύτητα, τα αυγά με την άχνη έως ότου αφρατέψουν πολύ και ασπρίσουν.
- 2
Προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών το γιαούρτι και το ξύσμα και χτυπάμε για λίγο ακόμη έως ότου ενσωματωθούν. Σταματάμε το χτύπημα και προσθέτουμε -κοσκινίζοντας- το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ενώ παράλληλα ανακατεύουμε απαλά με μια κουτάλα.
- 3
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τη φορμα του κεικ και ριχνουμε το μείγμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 150οC για 30' περιπου με αερα.
- 4
Διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082848




Σχόλια (7)