Τέλειο κοτόπουλο με κάρυ (χωρίς κρέμα γάλακτος)

Πανεύκολο φαγητό για φοιτητές και μη και πολύ πολύ νόστιμο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό θα ήταν να αφήσουμε ζουμάκι και να μην το στεγνώσουμε τελείως.
Τέλειο κοτόπουλο με κάρυ (χωρίς κρέμα γάλακτος)
Πανεύκολο φαγητό για φοιτητές και μη και πολύ πολύ νόστιμο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό θα ήταν να αφήσουμε ζουμάκι και να μην το στεγνώσουμε τελείως.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι ρίχνω περίπου 1/4 ποτηριού λάδι και σοτάρω το κρεμμύδι, τις πιπεριές (κομμένα σε κυβακια) και τα μανιτάρια περίπου για 3-4 λεπτά.
- 2
Αφού έχουν σοταριστει, ρίχνω το κοτόπουλο και το τσιγαρίζω και αυτό καλά.
- 3
Ρίχνω τα μπαχαρικά και τον κύβο λαχανικών (προσοχή στο αλάτι διότι ο κύβος είναι αρκετά αλμυρός).
- 4
Βράζω περίπου 15 λεπτά (ρίχνω 1,5 ποτήρι νερό).
- 5
Όταν εξατμιστεί το νερό και μεινει με το λάδι είναι έτοιμο!
- 6
Σερβιρω με ρυζακι ή πατατες. Καλη επιτυχια!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)