CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Πίτσα Ελληνική
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Πίτσα Ελληνική

Πίτσα Ελληνική

VasDeKoin
VasDeKoin @koinakis
,

Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μικρά μυστικάΓια να γίνει πιο απολαυστική η πίτσα... να την κάνεις με μεράκι και να την φας ΝΗΣΤΙΚΟΣ!Αν θέλουμε ρίχνουμε στην ζύμη και 1 σφηνάκι ούζο και στη σάλτσα μια σκελίδα σκόρδο στο τσιγάρισμα.Το ταψί το βάζουμε στο φούρνο όσο το δυνατόν πιο χαμηλά.

Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μικρά μυστικάΓια να γίνει πιο απολαυστική η πίτσα... να την κάνεις με μεράκι και να την φας ΝΗΣΤΙΚΟΣ!Αν θέλουμε ρίχνουμε στην ζύμη και 1 σφηνάκι ούζο και στη σάλτσα μια σκελίδα σκόρδο στο τσιγάρισμα.Το ταψί το βάζουμε στο φούρνο όσο το δυνατόν πιο χαμηλά.

Δες περισσότερα

Πίτσα Ελληνική

VasDeKoin
VasDeKoin @koinakis
,

Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μικρά μυστικάΓια να γίνει πιο απολαυστική η πίτσα... να την κάνεις με μεράκι και να την φας ΝΗΣΤΙΚΟΣ!Αν θέλουμε ρίχνουμε στην ζύμη και 1 σφηνάκι ούζο και στη σάλτσα μια σκελίδα σκόρδο στο τσιγάρισμα.Το ταψί το βάζουμε στο φούρνο όσο το δυνατόν πιο χαμηλά.

Ελάτε να φτιάξουμε μία πίτσα από το μηδέν!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μικρά μυστικάΓια να γίνει πιο απολαυστική η πίτσα... να την κάνεις με μεράκι και να την φας ΝΗΣΤΙΚΟΣ!Αν θέλουμε ρίχνουμε στην ζύμη και 1 σφηνάκι ούζο και στη σάλτσα μια σκελίδα σκόρδο στο τσιγάρισμα.Το ταψί το βάζουμε στο φούρνο όσο το δυνατόν πιο χαμηλά.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  • ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ
  • 900 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 350 γρ.γάλα
  • 70 γρ.βούτυρο
  • 40 γρ.ζάχαρη
  • 15 γρ.αλάτι
  • 25 γρ.νωπή μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά
  • 2αυγά
  • ΥΛΙΚΑ ΣΑΛΤΣΑΣ
  • 3 μεγάλεςντομάτες
  • 3 κουταλιέςπελτέ
  • 1πιπεριά κέρατο
  • 3 κουταλιές σούπαςκοφτές κέτσαπ ή μία κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
  • φρέσκο βασιλικό (όσο τραβάει η όρεξη σας)
  • 2 κουταλιέςελαιόλαδο
  • ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΤΟΛΙΣΜΑ
  • 750 γρ.κασέρι (της αρεσκείας μας - 250 γρ. για κάθε πίτσα)
  • 250 γρ.φέτα (το χωρίζουμε σε 3 μερίδες, μία για κάθε πίτσα)
  • 3πιπεριές κέρατο μικρές κομμένες σε ροδέλες
  • 3ντομάτες μικρές κομμένες σε ροδέλες
  • αλαντικά, μανιτάρια, ρίγανη, βασιλικό, καυτερή πιπεριά, κτλ, κτλ
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το γάλα με το βούτυρο και ρίχνουμε την ζάχαρη και το αλάτι.

  2. 2

    Σε ένα άλλο μπωλ βάζουμε ελάχιστο χλιαρό νεράκι και βάζουμε και την μαγιά για να φουσκώσει.

  3. 3

    Στην λεκανίτσα μας βάζουμε όλο το αλεύρι (πλην μιας κούπας).

  4. 4

    Μόλις το μείγμα του γάλατος ψιλοκρυώσει, ρίχνουμε μέσα και τα αυγά και τα χτυπάμε.

  5. 5

    Μετά ρίχνουμε και την μαγιά μας και στο τέλος ρίχνουμε το τελικό μείγμα στην λεκάνη με το αλεύρι και ζυμώνουμε. Ρίχνουμε μετά σιγά σιγά και το υπόλοιπο αλεύρι της κούπας και ζυμώνουμε.

  6. 6

    Τέλος το ζυμάρι το αφήνουμε μια ώρα να ξεκουραστεί.

  7. 7

    Κόβουμε το ζυμάρι σε 3 ίσα κομμάτια και φτιάχνουμε 3 ζύμες για πίτσα.

  8. 8

    Ρίχνουμε το λάδι σε ένα κατσαρολάκι και αφού κάψει το λάδι, τσιγαρίζουμε την πιπεριά.

  9. 9

    Μετά ρίχνουμε την ντομάτα αφού την έχουμε τρίψει πρώτα.

  10. 10

    Μετά από 5 λεπτάκια ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε την σάλτσα να πάρει βράση έως να αρχίζει να πήζει.

  11. 11

    Στην ζύμη που έχουμε απλώσει στο ταψί μας, ρίχνουμε περίπου 3-4 κουταλιές από την σάλτσα μας και την απλώνουμε ομοιόμορφα.

  12. 12

    Έπειτα ρίχνουμε το κασέρι μας, την πιπεριά, τα αλαντικά και ό,τι άλλο έχουμε και στο τέλος την ντομάτα και την φέτα.

  13. 13

    Βάζουμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, πάνω-κάτω αντίσταση αναμμένη για 15-20 λεπτά. Καλή όρεξη!!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

VasDeKoin
VasDeKoin @koinakis
στις Παρασκευή 15 Νοέμβριος 2013 12:06:28 UTC
,

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

πίτσα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Χοιρινό λεμονάτο
  2. Λαζάνια Stroganoff
  3. Τυροκροκετες
  4. Μπακαλιάρος λεμονάτος με κολοκύθια !!!
  5. Σοκολατένιες βαφλίτσες
  1. Cake Ferrero Rocher
  2. Κόκκινες φακές σε σούπα, μία “άγνωστη” νοστιμιά!!!
  3. Γιουβαρλάκια στο φούρνο
  4. Εύκολο και νόστιμο ριζότο
  5. Κολοκυθοκεφτέδες με ούζο
  1. Κολοκυθοκεφτέδες με ούζο
  2. Κόκκινες φακές σε σούπα, μία “άγνωστη” νοστιμιά!!!
  3. Εύκολο και νόστιμο ριζότο
  4. Cake Ferrero Rocher
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3083987
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close