Ρίχνουμε σε μεγάλο μπολ το λάδι ή την μαργαρίνη με την καστανή ζάχαρη και χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε τον πουρέ κολοκύθας ή φρούτου, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά. Ενώνουμε αλεύρι, μπέικιν, βανίλιες και αλάτι και ρίχνουμε λίγο-λίγο στο μείγμα ζάχαρης-κολοκύθας. Ζυμώνουμε μ.εχρι να έχουμε μια μαλακή, αφράτη ζύμη.

Αφήνουμε να ξεκουραστεί η ζύμη μας 30 λεπτά και ανοίγουμε σε αλευρωμένο πάγκο φύλλο. Με διάφορα κουπ πατ κόβουμε μπισκότα.

Βάζουμε τα μπισκότα μας σε λαδόκολλα,ψήνουμε 25-30 λεπτά περίπου να ροδίσουν. Αφήνουμε 15΄να κρυώσουν.

Ετοιμάζουμε το γλάσοχτυπάμε με πιρούνι την άχνη με τον χυμό και το γάλα σε πηχτό γλάσο. Το μοιράζουμε σε μικρά μπολ και το χρωματίζουμε.

Με μια σύριγγα κάνουμε το περίγραμμα των μπισκότων

Και διακοσμούμε με γλάσο το κέντρο τους.