Εξοχική ομελέτα

Name: Εξοχική ομελέτα
Yield: 4 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8 αβγά; 2 φέτες γαλοπούλα; 2 φέτες ζαμπόν; 1/2 πιπεριά πράσσινη; 1 κρεμύδι μεσαίο; 1 κρεμυδάκι φρέσκο; 200 γραμμάρια γραβιέρα; 1/2 κούπα λάδι; αλάτι πιπέρι κατά προτίμηση; 4 πατάτες μεσαίες

glukoulitsa @cook_8508102

Είναι μια συνταγή γρήγορη για τις πολυάσχολες νοικοκυρές, πεντανόστιμη και ταΐζει τουλάχιστον 4 άτομα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν θέλουμε προσθέτουμε μανιτάρια και μια κουταλιά μπέικιν πάουντερ, ο όγκος της ομελέτας μας θα είναι σχεδόν ο διπλάσιος. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Είναι μια συνταγή γρήγορη για τις πολυάσχολες νοικοκυρές, πεντανόστιμη και ταΐζει τουλάχιστον 4 άτομα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Εξοχική ομελέτα

glukoulitsa @cook_8508102

Είναι μια συνταγή γρήγορη για τις πολυάσχολες νοικοκυρές, πεντανόστιμη και ταΐζει τουλάχιστον 4 άτομα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια συνταγή γρήγορη για τις πολυάσχολες νοικοκυρές, πεντανόστιμη και ταΐζει τουλάχιστον 4 άτομα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

4 ατομα

8αβγά
2 φέτεςγαλοπούλα
2 φέτεςζαμπόν
1/2πιπεριά πράσσινη
1κρεμύδι μεσαίο
1κρεμυδάκι φρέσκο
200 γραμμάριαγραβιέρα
1/2 κούπαλάδι
αλάτι πιπέρι κατά προτίμηση
4πατάτες μεσαίες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια και τις τηγανίζουμε στο λάδι.
2

Ψιλοκόβουμε τα αλλαντικά, την πιπεριά και τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε ελαφρώς.
3

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλάτι, το πιπέρι και την μισή γραβιέρα και ανακατεύουμε μέσα εκεί τ' αβγά μας.
4

Μετά τα ρίχνουμε όλα μάζι σ' ένα πιρέξ και ψήνουμε στους 180 για μισή ώρα περίπου.
5

Προς το τέλος του ψησήματος ρίχνουμε την υπόλοιπη γραβιέρα από πάνω.