Σολομός en papillote (γαλλική συνταγή)
Μιά πολύ ωραία συνταγή για ζουμερό και πεντανόστιμο σολομό.. Επίσης πολύ εντυπωσιακός για σερβίρισμα.
(Low carb / keto friendly)
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δεν κάνετε διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, ταιριάζει πολύ με jacket potatoes.Χρησιμοποιήστε την σαλτσούλα που θα υπάρχει στο χαρτί επάνω στις πατάτες με λίγο έξτρα πιπέρι.
Σολομός en papillote (γαλλική συνταγή)
Μιά πολύ ωραία συνταγή για ζουμερό και πεντανόστιμο σολομό.. Επίσης πολύ εντυπωσιακός για σερβίρισμα.
(Low carb / keto friendly)
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δεν κάνετε διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, ταιριάζει πολύ με jacket potatoes.Χρησιμοποιήστε την σαλτσούλα που θα υπάρχει στο χαρτί επάνω στις πατάτες με λίγο έξτρα πιπέρι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ελέγξτε καλά το φιλέτο για τυχόν κόκκαλα.
- 2
Βάλτε τα φύλλα της λαδόκολλας το ένα επάνω στο άλλο και τοποθετήστε τον σολομό στην μέση.
- 3
Αλατοπιπερώστε.
- 4
Αλείψτε καλά τον σολομό με το μισό σκαφάκι cream cheese.
- 5
Βάλτε πάνω από το τυρί τα φετάκια του σκόρδου.
- 6
Πασπαλίστε με τον ψιλοκομμένο άνηθο.
- 7
Τοποθετήστε από πάνω τις φετούλες του λεμονιού.
- 8
Από πάνω βάλτε το φρέσκο βούτυρο.
- 9
Τέλος ρίξτε το κρασί προσεκτικά για να μην φύγει από το χαρτί.
- 10
Τυλίξτε καλά σε πακετάκι.
- 11
Ξανατυλίξτε το πακέτο σε μιά τρίτη κόλλα χαρτιού προσέχοντας να κλείσει καλά.
- 12
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά (ο χρόνος μπορεί να μεταβληθεί ανάλογα με τον φούρνο και το μέγεθος του φιλέτου).
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια