Πακετάκια με σπανάκι
Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω. Είμαι φοιτήτρια και μου αρέσει να μαγειρεύω. Αυτή την συταγή την έχω δει σε ένα σάιτ και ελπίζω να σας αρέσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτά τα πακετάκια είναι στην ουσία μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή της all time classic σπανακόπιτας. Εδώ τη διαφορά την κάνει η επιλογή των τυριών που παντρεύει τη μαλακή γεύση και την αφράτη υφή της μυζήθρας με το μαστιχωτό και νόστιμο μαστέλο. Ταιριάξτε τα, λοιπόν, με ένα Gewurztraminer ή μια φρέσκια Μαντινεία.
Πακετάκια με σπανάκι
Αυτή είναι η πρώτη συνταγή που ανεβάζω. Είμαι φοιτήτρια και μου αρέσει να μαγειρεύω. Αυτή την συταγή την έχω δει σε ένα σάιτ και ελπίζω να σας αρέσει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτά τα πακετάκια είναι στην ουσία μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή της all time classic σπανακόπιτας. Εδώ τη διαφορά την κάνει η επιλογή των τυριών που παντρεύει τη μαλακή γεύση και την αφράτη υφή της μυζήθρας με το μαστιχωτό και νόστιμο μαστέλο. Ταιριάξτε τα, λοιπόν, με ένα Gewurztraminer ή μια φρέσκια Μαντινεία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Απλώνετε τα φύλλα σφολιάτας σε επίπεδη επιφάνεια και τα κόβετε σε 12 τετράγωνα κομμάτια πλευράς 12 εκ.
- 2
Ζεσταίνετε το μισό λάδι και σοτάρετε το σπανάκι και τα κρεμμύδια μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους.
- 3
Σε ένα βαθύ μπολ, αναμειγνύετε το μαστέλο και τη μυζήθρα με τον ψιλοκομμένο άνηθο, τον 1 κρόκο αυγού και το ολόκληρο αυγό, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύετε με κουτάλι. Στο τέλος, ρίχνετε στο μπολ το σπανάκι και ανακατεύετε πάλι.
- 4
Σκορπίζετε αυτό το μείγμα με τα τυριά και το σπανάκι πάνω στα κομμάτια της ζύμης. Διπλώνετε τις άκρες κάθε τετραγώνου προς τα μέσα και διακοσμείτε με τα περισσεύματα.
- 5
Αλείφετε με το υπόλοιπο λάδι και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 25΄ μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει η επιφάνεια της σφολιάτας.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια