Κριθαράκι με τόνο στην κατσαρόλα
Οικονομικό και εύκολο φαγάκι με κριθαράκι και τόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν φεύγω καθόλου από την κατσαρόλα ώστε να προσθέτω νερό αν τυχόν χρειαστεί.
Κριθαράκι με τόνο στην κατσαρόλα
Οικονομικό και εύκολο φαγάκι με κριθαράκι και τόνο!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν φεύγω καθόλου από την κατσαρόλα ώστε να προσθέτω νερό αν τυχόν χρειαστεί.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε καυτό λάδι.
- 2
Αργότερα προσθέτουμε και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
- 3
Μόλις μαλακώσουν λίγο προσθέτουμε τον πελτέ και τον τσιγαρίζουμε λίγο κι αυτόν.
- 4
'Επειτα ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 5
Σβήνω με το κρασί και περιμένω λίγο να φύγει η αλκοόλη.
- 6
Προσθέτω 2 ποτήρια νερό, το ζωμό, το κριθαράκι και αλάτι και πιπέρι.
- 7
Ανακατεύω και χαμηλώνω τη φωτιά. Αν χρειαστεί συμπληρώνω κι άλλο νερό και δεν ξεχνάω να ανακατεύω για να μην μου κολλήσει.
- 8
Προς το τέλος προσθέτω τον τόνο και ανακατεύω.
- 9
Κατεβάζω το φαγητό μου από την φωτιά χωρίς να είναι τελείως στεγνό γιατί θα απορροφήσει κι άλλο νερό μέχρι να το σερβίρω.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)