Τάρτα με λαχανικά
Δροσερή τάρτα με τυριά και καλοκαιρινά λαχανικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την πήρα απο τη μάνα του λόχου και θέλησα να την μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πολύ διαφορετική και νόστιμη.
Τάρτα με λαχανικά
Δροσερή τάρτα με τυριά και καλοκαιρινά λαχανικά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την πήρα απο τη μάνα του λόχου και θέλησα να την μοιραστώ μαζί σας γιατί είναι πολύ διαφορετική και νόστιμη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφουμε μια ταρτιέρα με βούτυρο και στρώνουμε το φύλλο κουρού.
- 2
Το τρυπάμε με το πηρούνι παντού και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15΄, στις αντιστάσεις πάνω κάτω.
- 3
Την αφήνουμε να κρυώσει στον πάγκο.
- 4
Κόβουμε τα λαχανικά σε όσο πιο λεπτές φέτες μπορούμε κατά μήκος και τα ρίχνουμε σε ζεματιστό νερο με λίγο αλάτι, το κάθε λαχανικό ξεχωριστά.
- 5
Όταν θα είναι σε φάση που θα λυγίζουν εύκολα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν, δεν πρέπει να γίνουν νιανιά !
- 6
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και την αδειάζουμε στην ταρτιέρα.
- 7
Τοποθετούμε τα λαχανικά πάνω στην γέμιση σε ότι σχέδιο θέλουμε. Αλείφουμε τα λαχανικά με λάδι και ψήνουμε για 45΄στους 180.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια