Δίχρωμο κέζεκουχεν με βύσσινα
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το γιαούρτι είναι στραγγιστό 10% τότε οι κρέμες δεν ανακατεύονται μεταξύ τους. Εγώ που έβαλα 2% σχηματίστηκαν τα "νερά "που φαίνονται στη φωτογραφία.Τα ασπράδια από τα αυγά αν θέλετε τα χτυπάτε σε μαρέγκα με 80 γρ. ζάχαρη και απλώνετε όταν ψηθεί το γλυκό ψήνοντας στους 175 C ή 150 στον αέρα.Φαντάζομαι πως εκτός από βύσσινο γίνεται και με φρούτα του δάσους.
Δίχρωμο κέζεκουχεν με βύσσινα
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το γιαούρτι είναι στραγγιστό 10% τότε οι κρέμες δεν ανακατεύονται μεταξύ τους. Εγώ που έβαλα 2% σχηματίστηκαν τα "νερά "που φαίνονται στη φωτογραφία.Τα ασπράδια από τα αυγά αν θέλετε τα χτυπάτε σε μαρέγκα με 80 γρ. ζάχαρη και απλώνετε όταν ψηθεί το γλυκό ψήνοντας στους 175 C ή 150 στον αέρα.Φαντάζομαι πως εκτός από βύσσινο γίνεται και με φρούτα του δάσους.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε με τα υλικά της βάσης μια ζύμη που απλώνουμε στον πάτο και τα πλαινά σε βουτυρωμένη φόρμα με στεφάνι που ανοίγει.
- 2
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C.
- 3
Στραγγίζουμε τα βύσσινα.
- 4
Χτυπάμε τα 7 πρώτα υλικά της κρέμας.
- 5
Προσθέτουμε σιγά-σιγά το γάλα.
- 6
Χωρίζουμε την κρέμα σε δύο μέρη.
- 7
Στο ένα βάζουμε το κακάο ή την κουβερτούρα.
- 8
Ρίχνουμε πάνω από τη βάση την κρέμα βανίλια και έπειτα το κακάο.
- 9
Απλώνουμε τα βύσσινα.
- 10
Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.
- 11
Ψήνουμε στους 200 C ή 175 στον αέρα για μία ώρα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια