Μπισκοτάκια σουηδικά κανέλας και μοσχοκάρυδου

Μία πανεύκολη συνταγή για μυρωδάτα βουτήματα που θα συνοδεύσουν τον καφέ σας και όχι μόνο. Είναι από ένα βιβλίο με σουηδικά γλυκά που μου έφερε ο καλός μου, γνωρίζοντας την αδυναμία μου στην παρασκευή γλυκισμάτων!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα βουτήματα αυτά δεν φουσκώνουν, μπορείτε να ψήσετε τις λωρίδες που θα σχηματίσετε τη μία δίπλα στην άλλη.
Μπισκοτάκια σουηδικά κανέλας και μοσχοκάρυδου
Μία πανεύκολη συνταγή για μυρωδάτα βουτήματα που θα συνοδεύσουν τον καφέ σας και όχι μόνο. Είναι από ένα βιβλίο με σουηδικά γλυκά που μου έφερε ο καλός μου, γνωρίζοντας την αδυναμία μου στην παρασκευή γλυκισμάτων!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα βουτήματα αυτά δεν φουσκώνουν, μπορείτε να ψήσετε τις λωρίδες που θα σχηματίσετε τη μία δίπλα στην άλλη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα καρυκεύματα μέχρι να αφρατέψουν.
- 2
Προσθέτουμε το αλεύρι, ζυμώνοντας ελαφρά.
- 3
Χωρίζουμε το μίγμα σε 8 κομμάτια και πιέζουμε με τα χέρια μας να φτιάξουμε "λωρίδες" μήκους όσο το ταψί μας και πλάτους 8-9 εκατοστών. Το πάχος της ζύμης μας πρέπει να είναι μισό εκατοστό το πολύ. Πιέζουμε με ένα πιρούνι πάνω στη ζύμη να σχηματιστούν γραμμές. Στο ταψί του φούρνου μας φτιάχνουμε 4 "λωρίδες" και η συνταγή μας βγάζει 2 ταψιά.
- 4
Ψήνουμε στους 175ο C για 20-25 λεπτά.
- 5
Κόβουμε κάθε λωρίδα κάθετα σε 10 περίπου κομμάτια μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (22)