CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Ρεβύθια σούπα λεμονάτα στη χύτρα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Ρεβύθια σούπα λεμονάτα στη χύτρα

Ρεβύθια σούπα λεμονάτα στη χύτρα

Anastasis Karampetsos
Anastasis Karampetsos @cook_8523147
Néon Karlóvasi, Samos, Greece

Μία εύκολη συνταγή που έφτιαχνε ο πατέρας μου στο φούρνο με γάστρα, όμως ως φοιτητής μακριά από το σπίτι την εξέλιξα με τα μέσα που είχα.
Φωτογραφία θα αναρτήσω σύντομα, μόλις την ξαναφτιάξω. Μέρι τότε, καλή επιτυχία !

Μία εύκολη συνταγή που έφτιαχνε ο πατέρας μου στο φούρνο με γάστρα, όμως ως φοιτητής μακριά από το σπίτι την εξέλιξα με τα μέσα που είχα.
Φωτογραφία θα αναρτήσω σύντομα, μόλις την ξαναφτιάξω. Μέρι τότε, καλή επιτυχία !

Δες περισσότερα

Ρεβύθια σούπα λεμονάτα στη χύτρα

Anastasis Karampetsos
Anastasis Karampetsos @cook_8523147
Néon Karlóvasi, Samos, Greece

Μία εύκολη συνταγή που έφτιαχνε ο πατέρας μου στο φούρνο με γάστρα, όμως ως φοιτητής μακριά από το σπίτι την εξέλιξα με τα μέσα που είχα.
Φωτογραφία θα αναρτήσω σύντομα, μόλις την ξαναφτιάξω. Μέρι τότε, καλή επιτυχία !

Μία εύκολη συνταγή που έφτιαχνε ο πατέρας μου στο φούρνο με γάστρα, όμως ως φοιτητής μακριά από το σπίτι την εξέλιξα με τα μέσα που είχα.
Φωτογραφία θα αναρτήσω σύντομα, μόλις την ξαναφτιάξω. Μέρι τότε, καλή επιτυχία !

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

65' περίπου
4-6 μερίδες
  1. 500 γρ.ρεβύθια
  2. 2καρότα
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. 1κρεμμυδάκι φρέσκο
  5. 1πιπεριά φλωρίνης
  6. 3 σκελίδεςσκόρδο
  7. 2λεμόνια
  8. 2πατάτες
  9. λίγοσέλινο
  10. λίγοδεντρολίβανο
  11. αλάτι
  12. πιπέρι
  13. ελαιόλαδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

65' περίπου
  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το ξερό κρεμμυδάκι, την πιπεριά και τα καρότα και τα βάζουμε με λίγο λάδι στην κατσαρόλα της χύτρας να τσιγαριστούν σε χαμηλή φωτιά

  2. 2

    Όσο τσιγαρίζονται, κόβουμε σε μικρούς κύβους τις πατάτες, ψιλοκόβουμε το σκόρδο, το σέλινο και το φρέσκο κρεμμυδάκι.

  3. 3

    Όταν τελειώσει το τσιγάρισμα και μαλακώσουν τα λαχανικά, προσθέτουμε τα ρεβύθια, λίγο νερό ίσα ίσα να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας, και τα υπόλοιπα υλικά που ψιλοκόψαμε κατά τη διάρκεια του τσιγαρίσματος.

  4. 4

    Έπειτα αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε μια πρέζα φύλλα δεντρολίβανου, προσθέτουμε λίγο ακόμα ελαιόλαδο και σκεπάζουμε τα ρεβύθια με νερό (περίπου 3 κούπες, αναλόγως την πυκνότητα που επιθυμούμε).

  5. 5

    Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας (θέση 2 για όσους έχουν πιο εξελιγμένες χύτρες) και περιμένουμε να σηκωθεί η βαλβίδα.

  6. 6

    Από την στιγμή που θα ανέβει η βαλβίδα, χαμηλώνουμε την ένταση της φωτιάς στο μισό και υπολογίζουμε περίπου 35' βρασμού.

  7. 7

    Όταν περάσει το χρονικό διάστημα βρασμού, κλείνουμε το μάτι, μετακινούμε τη χύτρα πάνω από ένα κρύο μάτι και σταδιακά αφαιρούμε τον ατμό από το κουμπί στο χερούλι του καπακιού (θέση 1 για όσους έχουν χύτρες με 2 θέσεις βαλβίδας).

  8. 8

    Αφού σιγουρευτούμε ότι βγάλαμε όλο τον ατμό από την κατσαρόλα, ανοίγουμε το καπάκι και ανοίγουμε το μάτι σε χαμηλή ένταση ώστε να σιγοβράσει το φαγητό και να χυλώσει, για περίπου 10 λεπτά αφότου πάρει βράση.

  9. 9

    Τέλος αφήνουμε να κρυώσει, προσθέτωντας και την πόσοτητα χυμού λεμονιού που επιθυμούμε και ανακατεύουμε. Η σούπα έιναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Anastasis Karampetsos
Anastasis Karampetsos @cook_8523147
στις Παρασκευή 22 Σεπτέμβριος 2017 12:23:33 UTC
Néon Karlóvasi, Samos, Greece

Σχόλια (2)

Agni Patsika
Agni Patsika @cook_20298667
Πέμπτη 23 Ιανουάριος 2020 08:41:37 UTC
Καλημέρα σας, μήπως ξέρετε αν θα μπορούσα να κάνω τη σούπα με τα ρεβίθια χωρίς να τα έχω μουλιάσει προηγουμένως;
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σαλάτα τόνου υψηλής πρωτεΐνης
  2. Κοτόπουλο αλα κρεμ
  3. Ρύζι ανάμικτο
  4. Γιαουρτογλυκό!!!
  5. Φασολάκια πράσινα σαλάτα με τόνο
  1. Εκπληκτικά τυροπιτάκια με γιαούρτι (ζύμη κουρού) !!
  2. Λουκανοπιτάκια hot dog!!!
  3. Ατομικά τσουρεκάκια
  4. Μουσακάς με ψητά λαχανικά
  5. Τα αφράτα τυροπιτάκια της Αφροδίτης
  1. Μπάρες με ξηρούς καρπούς και πορτοκάλι
  2. Ριζότο με κιμά και μανιτάρια
  3. Αρωματική σκόνη για μπισκοτόκρεμα
  4. Φρουτόκρεμα αχλάδι - μήλο για μωράκια
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3386475
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close