Τηγανίτες της Βαρβάρας

Name: Τηγανίτες της Βαρβάρας
Yield: 9-10μεγάλες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 κούπες γάλα φρέσκο πλήρες; 2 αυγά; 200 γρ βούτυρο λιωμένο; προαιρετικά 2 βανίλιες για μυρωδιά(στην περίπτωση που τις θέλω γλυκιές); Συνοδεύω με μαρμελάδα/μέλι και κανέλα/μερέντα/παγωτό; Με τυρί και σαλάμι /μπέικον/κοτόπουλο, ντομάτα και φυσικά πολλούς ακόμα συνδυασμούς τις αρεσκείας σας!!

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Hagen Deutschland

Θα τις λατρέψετε!!! Εύκολες τηγανίτες, ιδανικές για κάθε περίσταση.!! Για πρωινό , κολατσιό αλλά και για βραδινό. Τρώγονται το ίδιο ευχάριστα αλμυρές αλλά και γλυκές!!! #kolatsiosetaperaki

Δες περισσότερα

Τηγανίτες της Βαρβάρας

I❤to Cook by Rania @ourania1976

Υλικά

10'

9-10μεγάλες

2 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κούπεςγάλα φρέσκο πλήρες
2αυγά
200 γρβούτυρο λιωμένο
προαιρετικά 2 βανίλιες για μυρωδιά(στην περίπτωση που τις θέλω γλυκιές)
Συνοδεύω με μαρμελάδα/μέλι και κανέλα/μερέντα/παγωτό
Με τυρί και σαλάμι /μπέικον/κοτόπουλο, ντομάτα και φυσικά πολλούς ακόμα συνδυασμούς τις αρεσκείας σας!!

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10'

1

Σε ένα βαθύ μπολ κάνω τα υλικά μου χυλό με την σειρά που αναγράφονται. Ανακατεύω καλά να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα
2

Σε μέτριο τηγάνι προσθέτω λίγο βούτυρο και μόλις κάψει βάζω μία κουτάλα χυλού και τηγανίζω. Μόλις η μία πλευρά κάνει μικρές τρυπούλες γυρίζω την τηγανίτα από την άλλη. Τηγανίζω και αυτήν την πλευρά μέχρι να ροδίσει.Μεταφέρω σε μία πιατέλα
3
4

Επαναλαμβάνω μέχρι να τελειώσει το μείγμα
5

Συνοδεύω με υλικά της αρεσκείας μου και φυσικά με ζεστό κακάο υπερπαραγωγή!!! (Βλέπε φώτο)
6

Καλή επιτυχία