Chicken carbonara with bacon

Χριστίνα Τόρρα @cook_9401894
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαριζουμε μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.
- 2
Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το bacon σε κυβάκια όσο τσιγαριζετε το κρεμμύδι και ύστερα τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι. Τα αφήνουμε για 2 λεπτά να τσιγαριστουν και ριχνουμε μισό ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να βράσουν για 5-10 λεπτά.
- 3
Αφού βράση το κοτόπουλο ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος το γιαούρτι το πιπέρι και το αλάτι. Τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθεί η κρέμα γάλακτος με το γιαούρτι και το αφήνουμε για 5 λεπτά να βράση.
- 4
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό το αφήνουμε να βράση, ρίχνουμε τα μακαρόνια λίγο αλάτι λίγο λαδι και τα αφήνουμε να βράσουν για 8 λεπτά.
- 5
Τα σερβίρουμε και κρύα και ζεστά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3454576



Σχόλια