Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά αλλιώς!

Αυτή τη συνταγή την ανακάλυψα τυχαία κάνοντας πειράματα και ξετρελάθηκα! Μου αρέσει πολύ η γεύση των ψητών λαχανικών, δείνει πολύ γεύση στα ζυμαρικά!
Λαχανικά βάζω συνήθως ότι έχω, έγραψα ενδεικτικά ποσότητες! Μπορείτε να βάλετε ότι και όσο θέλετε!
Τη ντομάτα είτε τη ψήνουμε μαζί με τα υπόλοιπα είτε τη βάζουμε στο τέλος σε κυβάκια!
Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά αλλιώς!
Αυτή τη συνταγή την ανακάλυψα τυχαία κάνοντας πειράματα και ξετρελάθηκα! Μου αρέσει πολύ η γεύση των ψητών λαχανικών, δείνει πολύ γεύση στα ζυμαρικά!
Λαχανικά βάζω συνήθως ότι έχω, έγραψα ενδεικτικά ποσότητες! Μπορείτε να βάλετε ότι και όσο θέλετε!
Τη ντομάτα είτε τη ψήνουμε μαζί με τα υπόλοιπα είτε τη βάζουμε στο τέλος σε κυβάκια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 στον αέρα.
- 2
Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες και τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, ρίχνουμε λίγο λάδι και αλάτι και ψήνουμε για 20' ή μέχρι να ξεροψηθούν. Βγάζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
- 3
Βράζουμε τα ζυμαρικά ως συνήθως και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό.
- 4
Σε μπολ ανακατεύουμε τα λαχανικά με τα κρύα ζυμαρικά.
- 5
Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα.
- 6
Ρίχνουμε το τυρί και τη σάλτσα στα ζυμαρικά και ανακατεύουμε! Διατηρείται στο ψυγείο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια (3)