Πικάντικες φακές με λουκάνικο
Φαγητό για κρύο καιρό και καλό κρασί..
(Low Carb)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε το λουκάνικο από το έντερο ώστε να μείνει σκέτο το κρέας του.
- 2
Βαζουμε στο τηγάνι ελάχιστο ελαιόλαδο και σωτάρουμε καλά τον κιμά από το λουκάνικο και την πιπεριά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.
- 3
Ρίχνουμε τις πλυμένες φακές στην χύτρα, τον κιμά μαζί με το λάδι και όσο λίπος έβγαλε στο τηγάνι μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 4
Βράζουμε το φαγητό για 15 λεπτά στην χύτρα ταχύτητος.
- 5
Σερβίρουμε με λιγο έξτρα ωμό ελαιόλαδο και ξύδι..
- 6
Το φαγητό δεν είναι σούπα με πολλά υγρά. Επιλέξτε ένα λουκάνικο με πάπρικα και πράσο για περισσότερη νοστιμιά..
Cooksnaps
Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3712598
Σχόλια (2)