Kαρμπονάρα λάιτ χωρίς αυγά
Εύκολη και νόστιμη χωρίς την προσθήκη αυγών αλλά με όλη τη νοστιμιά !
Αν θέλουμε να ζεστάνουμε τη σάλτσα μας θα προσθέσουμε 1 φλ. γάλα και θα ανακατέψουμε καλά να ζεσταθεί και να μην μας κολλήσει.
Μπορούμε μόλις κατεβάσουμε από τη φωτιά την σάλτσα μας να ρίξουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό δίνει τέλεια γεύση και φρεσκάδα στην καρμπονάρα μας.
Αντί για μπέικον μπορούμε να βάλουμε γαλοπούλα !
https://www.karystos-online.gr/to-vivlio-twn-syntagvn/item/karmponara-xoris-avga.html?category_id=32
Kαρμπονάρα λάιτ χωρίς αυγά
Εύκολη και νόστιμη χωρίς την προσθήκη αυγών αλλά με όλη τη νοστιμιά !
Αν θέλουμε να ζεστάνουμε τη σάλτσα μας θα προσθέσουμε 1 φλ. γάλα και θα ανακατέψουμε καλά να ζεσταθεί και να μην μας κολλήσει.
Μπορούμε μόλις κατεβάσουμε από τη φωτιά την σάλτσα μας να ρίξουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό δίνει τέλεια γεύση και φρεσκάδα στην καρμπονάρα μας.
Αντί για μπέικον μπορούμε να βάλουμε γαλοπούλα !
https://www.karystos-online.gr/to-vivlio-twn-syntagvn/item/karmponara-xoris-avga.html?category_id=32
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε,σουρώνουμε τα μακαρόνια μας.
- 2
Σε κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο ή το λάδι και σοτάρουμε το μπέικον, ρίχνουμε τα μανιτάριια να σοταριστούν 10 λεπτά.Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος,πιπέρι και ανακαρεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει βράσει. Ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά πάντα ανακατεύοντας με ξύλινο κουτάλι να λιώσουν
- 3
Σβήνουμε τη φωτιά μας και σερβίρουμε αμέσως τα μακαρόνια με τη ζεστή σάλτσα.
- 4
Πασπαλίζουμε με αρκετό μαϊντανό.
- 5
Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε!
- 6
Στα παιδιά αρέσουν και τα μικρά μακαρόνια όπως κοχυλάκια ή φιογκάκια!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια