Ψαρόσουπα!!

Name: Ψαρόσουπα!!
Yield: 4 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μέτριες πατατες; 2 καρότα; 2 κολοκυθάκια; Λίγο σέλινο; 1 μπακαλιάρο φρέσκο η οτιδήποτε ψάρι της αρεσκείας Σας; 3 φύλλα δαφνη; Κόκους πιπέρι; Ελαιόλαδο; 1 πράσο; 1 λεμόνι

Μαρκέλλα @cook_9580698

Είναι μια εύκολη κλασσική συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε το χέιμωνα 😊😊καλή απόλαυση

Δες περισσότερα

Ψαρόσουπα!!

Μαρκέλλα @cook_9580698

Είναι μια εύκολη κλασσική συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε το χέιμωνα 😊😊καλή απόλαυση

Υλικά

40 λεπτα

4 μεριδες

2μέτριες πατατες
2καρότα
2κολοκυθάκια
Λίγοσέλινο
1μπακαλιάρο φρέσκο η οτιδήποτε ψάρι της αρεσκείας Σας
3 φύλλαδαφνη
Κόκους πιπέρι
Ελαιόλαδο
1πράσο
1λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτα

1

Βάζουμε το ψάρι μας σε ένα κατσαρολάκι με την δάφνη και τον πιπέρι να βράζουν.
2

Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε με ελαιόλαδο τα λαχανικά μας τα σοτάρουμε λίγο και τα αφήνουμε να βράζουν μέχρι να μαλακώσουν.
3

Τα λαχανικά μπορουμενα τα πολτοποιουμε είτε να τα αφήσουμε κομμάτια καθαρίζουμε το ψάρι και το προσθέτουμε στα λαχανικά μας Ρίχνουμε λεμόνι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.