Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα γουόκ ή αντικολλητικο βαθύ τηγάνι ρίχνουμε τη μινερβίνη και τσιγαρίζουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι
- 2
Προσθέτουμε τον πολτό σκόρδου και τη μουστάρδα
- 3
Ύστερα προσθέτουμε το κοτοπουλο και ρίχνουμε από πάνω τη σκόνη μουστάρδας, το αλάτι,το πιπέρι,τη πάπρικα,το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά
- 4
Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και το κύβο και κλείνουμε με ένα καπάκι και το αφήνουμε για 20 λεπτά
- 5
Ανοίγουμε σταδιακά και ανακατεύουμε για να ελέγχουμε το νερό και αν χρειαστεί συμπλήρωνουμε
- 6
Ύστερα ρίχνουμε τη κρεμα γάλακτος και αφήνουμε ανοιχτό το γουόκ και ριχνουμε μισό ποτήρι νερού και ανακατεύουμε μέχρι να πηξει και να πιει το ζουμι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3767437




Σχόλια