Λαζάνια με κιμά

Ένα κλασικό φαγητο όπως είναι και τα μακαρόνια με κιμα..
Λαζάνια με κιμά
Ένα κλασικό φαγητο όπως είναι και τα μακαρόνια με κιμα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λαδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι,το σκόρδο και το κιμά να πάρει χρώμα ομοιόμορφα
- 2
Προσθέτουμε αλάτι,το μπούκοβο, τις πάπρικες και το μισό pummaro
- 3
Ριχνουμε ένα ποτήρι νερό και καπακωνουνε για να βράσει για 15 λεπτά χαμηλωνοντας το μάτι από 9 στο 7. Ελέγχουμε ενδιάμεσα για το νερό γιατί μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε για να μη μας κολλησει
- 4
Σε ένα αντικολλητικο ταψί στρώνουμε μια στρωση με λαζάνια και από πάνω ρίχνουμε λίγο πιπέρι και 3 κ.σ. παρμεζάνα σε όλη την επιφάνεια
- 5
Ύστερα ρίχνουμε με ένα κουτάλι μια στρωση με κιμά και από πάνω στρώνουμε πάλι λαζάνια και ρίχνουμε λίγο πιπέρι και 3 κ.σ. τρικαλινο
- 6
Ριχνουμε και τον υπόλοιπο κιμά και από πάνω στρώνουμε πάλι λαζάνια και ριχνουμε τα υπόλοιπα τυριά.
- 7
Προσθέτουμε από πάνω σε όλη την επιφάνεια το υπόλοιπο pummaro και ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό να πάει παντού
- 8
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 220 βαθμούς για 16-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα και είναι έτοιμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια