Σούπα παστινάκη με σπανάκι
Σε όσους δεν αρέσει ιδιαίτερα το σπανάκι, συστήνω να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή γιατί θα το λατρέψουν. Είναι πανεύκολη συνταγή, πολύ θρεπτική. Μην σας παραπλανεί το χρώμα, πράσινη είναι λόγο του σπανακιού, η γεύση όμως θα σας απογειώσει.
Σούπα παστινάκη με σπανάκι
Σε όσους δεν αρέσει ιδιαίτερα το σπανάκι, συστήνω να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή γιατί θα το λατρέψουν. Είναι πανεύκολη συνταγή, πολύ θρεπτική. Μην σας παραπλανεί το χρώμα, πράσινη είναι λόγο του σπανακιού, η γεύση όμως θα σας απογειώσει.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα προσθέτετε μια κουταλιά ελαιόλαδο και τσιγαρίζετε μέσα το σκόρδο και τα κομματάκια σέλινο. Μόλις μαλακώσουν προσθέτετε το ζωμό λαχανικών και τα parsnips. Τα βράζετε για 20 περίπου λεπτά.
- 2
Προσθέτετε μέσα στην κατσαρόλα τις μπάλες από κατεψυγμένο σπανάκι και το garam massala και συνεχίζετε το βράσιμο για άλλα 2-3 λεπτά. Τα πολτοποιείτε με ένα μίξερ χεριού μέχρι να γίνει η σούπα μας βελουτέ.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην George Adamides πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια