Καλτσόνε γίγας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε ελάχιστα το γάλα και ανακατεύουμε μέσα τη μαγιά να διαλυθεί
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γάλα (ζεστό) με το βούτυρο το αλάτι τη ζάχαρη το ξύδι και τα μπαχαρικά μέχρι να ενσωματωθούν καλά και Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι
- 3
Μόλις γίνει μια εύπλαστη ζύμη σκεπάζουμε και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για περίπου μια ώρα να φουσκώσει
- 4
Ανοίγουμε πρόχειρα με τα χέρια η λίγο με τον πλάστη τη ζύμη γεμίζουμε με τα υλικά στη μια άκρη και φέρνουμε από πάνω την άλλη άκρη κλείνοντας πολύ καλά τις άκρες γύρω γύρω.
- 5
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά απολαμβάνουμε
- 6
Και ξεχνάμε τις πιτσαρίες !! :)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4199926




Σχόλια