Κότσι με πατάτες στην γάστρα
Despoina Iosifidou @cook_8520336
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε φέτες, πλένετε τα κότσια και τα βάζετε στην μέση της γάστρας, πρόσθετετε γύρω γύρω της πατάτες
- 2
Σε ενα μπολ βαζετε το λάδι και τους χυμούς από το λεμόνι και τα πορτοκάλια το αλάτι τα πιπεριά το δεντρολίβανο την ρίγανη την μουστάρδα και τα ανακατεύουμε όλα καλα σε μια σαλτσα
- 3
Περιχύνουμε με την σάλτσα τα κότσια και της πατάτες και κλείνουμε την γάστρα με το καπακι
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για μια ώρα. Μετα βγάζουμε το καπάκι και ψήνουμε κάνα μισάωρο ακόμα μέχρι να ροδίσει καλά. Καλή σας επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4294301
Σχόλια (2)