Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα με την ζάχαρη προσθέτουμε την βανιλετα και χτυπάμε ώστε να αφρατευσει προσθέτουμε το αυγό χτυπάμε ακόμα λίγο. Και το βάζουμε στο ψυγείο ώστε να ετοιμασουμε το κέικ.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο με το κακάο σε χαμηλή φωτιά ώσπου να γίνει ένα ρευστό μιγμα το νερό (εγώ εδώ προσθεσα και την ζάχαρη)αποσύρουμε από την φωτιά

Σε ένα άλλο μπολ έχουμε το αλεύρι τη σόδα, το αλάτι, το μπέικιν την βανιλετα.προσθέτουμε το μιγμα της κατσαρόλας με την κρέμα γάλακτος ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά.

Βουτυρωνουμε μια φόρμα και ρίχνουμε μέσα το μισό από το κέικ. Πάνω βάζουμε την γέμιση και καλύπτουμε με το υπόλοιπο κεικ

Ψήνουμε στους 175 ° C για 50 με 60 λεπτά σε προθερμασμενο φούρνο

Ετοιμάζω το γλασο βάζουμε σε ένα κατσαρολακι την κρέμα γάλακτος να βράσει προσθέτουμε την κουβερτούρα ανακατεύουμε καλά και τέλος το μέλι

Είναι μία συνταγή που πήρα από την γειτόνισσα μου !!!!!!!!!!!+