Φιλέτο μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα με λαχανικά

Μια συνταγή για #δίαιτα #βαλεεναχερακι
Το φιλετακι γίνεται ζουμερό και μαλακό, λουκούμι! Μπορεί να γίνει και με φιλέτο κοτόπουλο απλά θα ψήσουμε λιγότερο.

Δες περισσότερα

Φιλέτο μοσχαρίσιο στη λαδόκολλα με λαχανικά

Flora pap @cook_10104723

Υλικά

1 φιλέτομοσχαρίσιο
1κολοκυθακι
1ντομάτα μικρή
1καροτο
Ρίγανη
αλάτι και πιπερι
1 κ. σ.Ελαιολαδο
1/3 κουπαςκρασί κοκκινο(εγώ βάζω ότι έχω σπίτι λευκό ή κόκκινο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τα λαχανικά μας σε κομμάτια, όχι πολύ μικρα
2

Παίρνουμε 2 κομμάτια λαδόκολλα και τα βάζουμε σταυρωτά.
3

Αλατοπιπερώνουμε τα λαχανικά και το φιλέτο. Βάζουμε λίγα από τα λαχανικά στη μέση της λαδόκολλας και απο πάνω βάζουμε το φιλέτο, ρίχνουμε ρίγανη κ από πάνω τα υπόλοιπα λαχανικά κ λίγη ρίγανη. Τέλος βάζουμε το λαδάκι μας και το κρασί. Κλείνουμε τις λαδοκολλες σε πακετάκι.
4

Βάζουμε στο φούρνο στους 160-170 βαθμούς να σιγοψηθει και να μαλακώσει το κρέας. Ψήνουμε για 1-1μιση ωρα περίπου.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Flora pap @cook_10104723

στις Τρίτη 27 Φεβρουάριος 2018 14:02:14 UTC

Φλωρινα

Μου αρεσει το καλό φαγητό και να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μας. Στη κουζίνα χαλαρώνω, μ άρεσει να δημιουργώ, συνέχεια ψάχνω νέες συνταγές, ιδέες και πειραματίζομαι.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

φιλέτο μοσχάρι λαχανικά

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές