Κεφτεδάκια πεντανόστιμα

Sofii
Sofii @cook_9328788

Κεφτεδάκια πεντανόστιμα

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρ.Κιμά μοσχαρίσιο
  2. 250 γρ.Κιμά χοιρινό
  3. 120 γρ.Μπαγιάτικο ψωμι
  4. 2αυγά (μεσαίου μεγέθους)
  5. Μαϊντανό
  6. 1 κ.σ.Ρίγανη
  7. 1κρεμμύδι
  8. Μαύροπιπερο σκόνη
  9. Κόκκινο πιπέρι σκόνη
  10. 1 κ.σ.Αλατι
  11. 4 κ.σ.Ελαιόλαδο
  12. 1 σκελίδασκόρδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιάζουμε το ψωμί με νεράκι

  2. 2

    Προσθέτουμε τον χοιρινό και τον μοσχαρίσιο κιμά, τα αυγά,τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, ρίγανη, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπέρι, το αλάτι, 3 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

  3. 3

    Αφήνουμε το μείγμα για 1 ώρα, καλυμμένο με διάφανη μεμβράνη σε δροσερό μέρος.

  4. 4

    Πλάθουμε σε μικρα μπαλάκια και τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Sofii
Sofii @cook_9328788
στις

Παρόμοιες συνταγές