Σαλάτα με μπρόκολο καρότο και φέτα

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Απλή ,υγιεινή και πολύ νόστιμη σαλάτα που γίνεται και με κουνουπίδι!
Με μια μικρή φέτα ψωμί και το τυράκι έχουμε ένα πλήρες γεύμα!

Σαλάτα με μπρόκολο καρότο και φέτα

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Απλή ,υγιεινή και πολύ νόστιμη σαλάτα που γίνεται και με κουνουπίδι!
Με μια μικρή φέτα ψωμί και το τυράκι έχουμε ένα πλήρες γεύμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1 μικρόμπρόκολο (μόνο τα μπουκετάκια)
  2. Κρεμμυδάκι φρέσκο, το πράσινο μέρος (κατά βούληση)
  3. 2-3μέτρια καρότα χοντροτριμμένα
  4. 2-3 κ.σ.λάδι
  5. 1λεμόνι (τον χυμό του)
  6. αλάτι
  7. ρίγανη
  8. φέτα ή γραβιέρα για το τέλος (κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε 5–6 λεπτά σε αλατισμένο νερό το μπρόκολο να μαλακώσει ελαφρώς.Βάζουμε σε μπολ τα μπουκετάκια από το μπρόκολο, το κρεμμυδάκι χοντροκομμένο και τα τριμμένα καρότα. Ρίχνουμε το λάδι, αλάτι, χυμό λεμόνι, ανακατεύουμε απαλά.

  2. 2

    Τέλος προσθέτουμε την φέτα σε κομματάκια πασπαλίζοντας την με ρίγανη.

    Καλή σας απόλαυση!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές