Ανακατέψτε τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα ή το γιαούρτι, το αλάτι, τη ζάχαρη και το πιπέρι μαζί σε ένα μικρό μπολ μέχρι να αναμιχθούν.
Προσθέστε το ξίδι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.

Ρίξτε σε πράσινα σαλάτα και σερβίρετε.

Μπορεί να αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες.