Σπαγγέτι με προσούτο και σάλτσα ντομάτας
Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη μακαρονάδα με κομματάκια προσούτο και σάλτσα ντομάτας, για μεσημεριανό της Κυριακής στα γρήγορα!
Σπαγγέτι με προσούτο και σάλτσα ντομάτας
Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη μακαρονάδα με κομματάκια προσούτο και σάλτσα ντομάτας, για μεσημεριανό της Κυριακής στα γρήγορα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε πένα τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και προσθέτετε το κρεμμύδι, να σωταριστεί 2-3 λεπτά, και αφού μαλακώσουν βάζετε τις λωρίδες προσούτο για 3-4 λεπτά, απλά να τσιγαριστούν.
- 2
Προσθέτετε τις ψιλοκομμένες ντοματούλες και τον χυμό ντομάτας. Βάζετε πιπέρι και αφού πάρει μια βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά να σιγοψηθούν 10 λεπτά.
- 3
Στο εν τω μεταξύ βράζετε σε αλατισμένο νερό τα σπαγγέτι για 7 λεπτά. Τα θέλουμε al dente. Αυτή είναι καλή ευκαιρία να κάνετε το τρίμμα από το τυρί παρμεζάνα
- 4
Στραγγίζετε το νερό από τα μακαρόνια, αλλά κρατήστε ένα φλυτζάνι. Ανακατεύετε μέσα στην κατσαρόλα 1-2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα και βάζετε μέσα και την σάλτσα ντομάτας- προσούτο και ανακατεύετε.
- 5
Σερβίρετε αμέσως με λίγη παρμεζάνα από πάνω!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια