Πλένουμε και κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους η σε λεπτές φέτες. Βάζουμε αλάτι και τα μπαχαρικά μας.

Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Όταν είναι έτοιμο το αποσύρουμε σε ένα μπολ.

Στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια μέχρι να πάρουν χρώμα.

Μόλις είναι έτοιμα τα βάζουμε στο μπολ με το κοτόπουλο

Παράλληλα βράζουμε τη μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

Μόλις είναι έτοιμα τα μακαρόνια τα βάζουμε σε ένα πυρέξ με την βοήθεια μιας τρυπητής κουτάλας

Προσθέτουμε το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια.

Τα ανακατεύουμε

Προσθέτουμε το τυρί και την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε ελαφρά.

Τοποθετούμε το πυρέξ στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσουν τα τυριά