Μους Γιαουρτιού με φράουλες και μπισκότα

Name: Μους Γιαουρτιού με φράουλες και μπισκότα
Yield: 5 ποτήρια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (παγωμένη); 2 κεσεδακια γιαούρτι; 5 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη; 1 λεμόνι (το ξύσμα του); 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive; 15 Φράουλες για το γαρνίρισμα (3 φράουλες για το κάθε ποτήρι)

Ειρήνη Φ. @erifili89

Ένα γλυκό έμπνευση της στιγμής με ότι υλικά είχα στο ψυγείο για να γιορτάσουμε την πρωτομαγιά! Καλό μήνα! #Ελλάδα

Δες περισσότερα

Μους Γιαουρτιού με φράουλες και μπισκότα

Υλικά

15 λεπτά

5 ποτήρια

1Κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (παγωμένη)
2 κεσεδακιαγιαούρτι
5 κουταλιές της σούπαςάχνη ζάχαρη
1λεμόνι (το ξύσμα του)
1 πακέτομπισκότα τύπου digestive
15Φράουλες για το γαρνίρισμα (3 φράουλες για το κάθε ποτήρι)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.Ρίχνουμε και το ξύσμα λεμονιού.
2

Βγάζουμε τη σαντιγί από το μίξερ και ενσωματώνουμε το γιαούρτι απαλά με μια μαριζ για να παραμείνει αφράτη η μους.
3

Περνούμε 5 ποτήρια και τρίβουμε με τα χέρια μας τα μπισκότα στον κάθε πάτο. Τοποθετούμε τις φράουλες σε κομματάκια και από πάνω μια στρώση μους γιαουρτιού.
4

Τέλος γαρνίρουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο και φράουλες.