Μπιφτέκια με ανάμεικτο κιμά από κοτόπουλο-γαλοπούλα και πληγούρι
Μια συνταγή για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και όχι μόνο...Για διπλή δόση, διπλασιάζετε τα υλικά.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Μπιφτέκια με ανάμεικτο κιμά από κοτόπουλο-γαλοπούλα και πληγούρι
Μια συνταγή για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή και όχι μόνο...Για διπλή δόση, διπλασιάζετε τα υλικά.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζω το πληγούρι σε καφτό νερό να σκεπαστεί περίπου ένα δάκτυλο,για 15'. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μπλέντερ, γιατί χρειαζόμαστε τα υγρά που θα βγουν από το κρεμμύδι.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και το μουλιασμένο πληγούρι,το οποίο είναι ακόμα λίγο σκληρό. Αφήνουμε στο ψυγείο για 20' περίπου,για να μουλιασει με τα υγρά των υλικών το πληγούρι.
- 3
Πλάθουμε τα μπιφτέκια που είναι αρκετά μαλακά και ψήνουμε για 40' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Προσθέτουμε μαζί πατάτες, αν θέλουμε ή ετοιμάζουμε ένα ρύζι για συνοδευτικό.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια