Κοτόπουλο (και τηγανητό και στο φούρνο)

Name: Κοτόπουλο (και τηγανητό και στο φούρνο)
Yield: 2 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 στήθη κοτόπουλο κομμένο μπουκιές (ή μπούτι αν το προτιμάτε); 1 κούπα αλεύρι; 1 κ.γ. μπούκοβο; 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα; 1 κ.σ. σκόνη μουστάρδας; Αλάτι; Ελαιόλαδο; 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Είναι ζουμερό και πολύ νόστιμο

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο (και τηγανητό και στο φούρνο)

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

Αττική

Είναι ζουμερό και πολύ νόστιμο

Υλικά

20 λεπτά

2 μεριδες

2στήθη κοτόπουλο κομμένο μπουκιές (ή μπούτι αν το προτιμάτε)
1 κούπααλεύρι
1 κ.γ.μπούκοβο
1 κ.γ.καπνιστή πάπρικα
1 κ.σ.σκόνη μουστάρδας
Αλάτι
Ελαιόλαδο
4 κ.σ.κεφαλοτύρι τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Παίρνουμε το κοτόπουλο και το πασπαλίζουμε με τη παπρικα, το μπουκοβο, τη μουστάρδα και το αλατι.
2

Σε ενα μπωλ ριχνουμε το αλεύρι και αλευρωνουμε καλά το κοτόπουλο
3

Σε ενα αντικολλητικο τηγάνι ριχνουμε λιγο λαδι και τηγανίζουμε καλά το κοτόπουλο σε χαμηλή φωτια για 10 λεπτά περίπου μέχρι να παρει ελαφρύ χρωμα
4

Ύστερα το ριχνουμε σε ένα αντικολλητικο ταψί μαζι με το λάδι και ριχνουμε το τριμμένο τυρί από πάνω και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου μέχρι για να κάνει τραγανή κρουστα άλλα μέσα να είναι ζουμερό και να μη μας στεγνώσει

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Joanna S.G.Gram @joanna_sofi

στις Δευτέρα 07 Μάιος 2018 21:45:37 UTC

Αττική

Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κοτόπουλο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές