Pulled pork sandwich - «τραβηγμένο» χοιρινό
Αγαπημένη συνταγή για χοιρινό σιγοψημένο στο φούρνο. Υπέροχη γεύση, ιδανικό για πικνικ, για πάρτυ ή ό,τι εσείς θέλετε! Εμείς το φάγαμε με coleslaw σε ψωμάκι brioche! Yummy 😋
Pulled pork sandwich - «τραβηγμένο» χοιρινό
Αγαπημένη συνταγή για χοιρινό σιγοψημένο στο φούρνο. Υπέροχη γεύση, ιδανικό για πικνικ, για πάρτυ ή ό,τι εσείς θέλετε! Εμείς το φάγαμε με coleslaw σε ψωμάκι brioche! Yummy 😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφετε το κομμάτι χοιρινό με το αλατι, πιπέρι, ζαχαρη, παπρικα, σκόρδο και cayenne. Αναμιγνύετε σε ενα μικρό μπολ το λάδι και ξυδι. Αλείφετε το κρέας και βάζετε μέσα στο μπολ και τα φύλλα δάφνης.
- 2
Το αφήνετε στο ψυγείο τουλάχιστον 8 ωρες. Αν μπορειτε να το αφήσετε μέχρι 24 ώρες, ακόμα καλύτερα.
- 3
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 150 στον αέρα. Βάζετε το χοιρινό σε ταψί σχάρα.
- 4
Ψήνετε για 3 με 3 1/2ωρες. Στην ενάμιση ώρα το γυρίζετε, για να ψηθεί ομοιόμορφα.
- 5
Το αφήνετε να ξεκουραστεί 10 λεπτά και μετά με τη βοήθεια μαχαιριού και δυο πιρούνων το τραβάτε σε μικρά κομματια!
- 6
Το σερβίρετε σε ψωμάκια brioche, με το αγαπημένο σας bbq sauce και coleslaw.
- 7
Η συνταγή για coleslaw εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4906115-spitiko-coleslaw
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην George Adamides πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια