Σε μια πλασωτε κατσαρολα τσιγαριζουμε το κρεμμυδι.

Προσθετουμε το ρυζακι κ ανακατευουμε ωσπου να παρει ωραιο χρωμα.

Προσθετουμε το σπανακι κ τσιγαριζουμε ωσπου να πεσει σε ογκο.

Προσθετουμε το κρασι κ αφηνουμε να εξατμιστει

Προσθετουμε τη σαλτσα ντοματας το αλατοπιπερο κ το νερακι.

Σκεπαζουμε,χαμηλωνουμε τη φωτια κ αφηνουμε να βρασει.

Αφου το κατεβασουμε απ το ματι ριχνουμε ξυσμα κ χυμο λεμονιου και μπολικο ανηθο.

Σερβιρουμε με ωραιο γιαουρτακι κ μια φετουλα λεμονι ετσι για την τσαχπινια..