Κέικ

Αφού κατάφερα να κάνω τόσο νόστιμο και αφράτο κέικ εγώ που δεν το 'χω και πολύ με την ζαχαροπλαστική, μπορεί ο καθένας!! Συνταγή της μανούλας μου κι αυτή..!
Κέικ
Αφού κατάφερα να κάνω τόσο νόστιμο και αφράτο κέικ εγώ που δεν το 'χω και πολύ με την ζαχαροπλαστική, μπορεί ο καθένας!! Συνταγή της μανούλας μου κι αυτή..!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε λίγο λίγο την ζάχαρη με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Στην συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας να χτυπάμε το μείγμα.
- 2
Στο αλεύρι βάζουμε το baking powder και το ανακατεύουμε καλά.
- 3
Μόλις γίνει ομοιόμορφο το μείγμα μας ρίχνουμε εναλλάξ λίγο λίγο το αλεύρι και το γάλα. Μόλις γίνει ομοιόμορφο βάζουμε και την βανίλια.
- 4
Βουτυρώνουμε την φόρμα και βάζουμε αλεύρι για να μην μας κολλήσει και ρίχνουμε το 1/3 από το μείγμα.
- 5
Το άλλο 1/3 το ανακατεύουμε με το κακάο μέχρι να γίνει ομοιόμορφο και το προσθέτουμε κι αυτό στην φόρμα.
- 6
Βάζουμε και το υπόλοιπο 1/3 και με ένα μαχαιράκι κάθε 2 πόντους το βυθίζουμε για να κάνει σχέδιο το κακάο
- 7
Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μια ώρα. Κάνουμε έλεγχο με την οδοντογλυφίδα μας και αν δεν βγει λασπωμένη είναι έτοιμο!!
- 8
Ένα βήμα ακόμα που παρέλειψα.. Καλό θα ήταν να το αφήσουμε 10-15 λεπτά να κρυώσει πριν το βγάλουμε από την φόρμα μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)