Κολοκυθοκεφτέδες της μαμάς μου
Λατρεμενη συνταγη που παει από γενια σε γενια...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω τα κολοκύθια από την χοντρή μεριά του τρίφτη
- 2
Τρίβω και το κρεμμύδι από την χοντρή πλευρά …
- 3
Σε ένα μπολ βάζω το τριμμένο κολοκύθι,το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα υλικά με ένα κουτάλι ανακατεύω..
Θέλουμε το μείγμα να είναι σφιχτό… Ρίχνω κουταλιά κουταλιά στο τηγάνι… - 4
Έχω καυτό λαδί στην αρχή και έπειτα το χαμηλώνω στο 7 το μάτι της κουζίνας και σιγοτηγανιζω…
Θέλουμε χρυσάφι χρώμα να έχουν… - 5
Βάζω τους κολοκυθοκεφτεδες σε απορροφητικό χαρτί και έπειτα σερβίρω…
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5198734







Σχόλια