
Chia fresca με λεμόνι (μεξικάνικη λεμονάδα)

Μπορεί σ΄εμάς να έφτασαν τα τελευταία χρόνια αλλά οι σπόροι chia, αυτή η υπερτροφή, ήταν γνωστή στο Μεξικό από την εποχή των Αζτεκων, Οι μεξικάνοι συνηθίζουν να τους προσθέτουν στην σπιτική λεμονάδα που φτιάχνουν.. Οι σπόροι chia έχουν την ιδιότητα να βγάζουν μιά ουσία σαν ζελατίνη η οποία κάνει την λεμονάδα λίγο πιό πηχτή. Ετσι έχουμε ένα δροσερό σπιτικό αναψυκτικό και συγχρόνως παίρνουμε αυτή την υπερτροφή που κάνει τόσο καλό στην υγεία μας.. Οι σπόροι δεν έχουν ούτε μυρωδιά ούτε γεύση.
Low Carb/keto friendly/vegan/gluten free
Chia fresca με λεμόνι (μεξικάνικη λεμονάδα)
Μπορεί σ΄εμάς να έφτασαν τα τελευταία χρόνια αλλά οι σπόροι chia, αυτή η υπερτροφή, ήταν γνωστή στο Μεξικό από την εποχή των Αζτεκων, Οι μεξικάνοι συνηθίζουν να τους προσθέτουν στην σπιτική λεμονάδα που φτιάχνουν.. Οι σπόροι chia έχουν την ιδιότητα να βγάζουν μιά ουσία σαν ζελατίνη η οποία κάνει την λεμονάδα λίγο πιό πηχτή. Ετσι έχουμε ένα δροσερό σπιτικό αναψυκτικό και συγχρόνως παίρνουμε αυτή την υπερτροφή που κάνει τόσο καλό στην υγεία μας.. Οι σπόροι δεν έχουν ούτε μυρωδιά ούτε γεύση.
Low Carb/keto friendly/vegan/gluten free
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μιά μεγαλη κανάτα φτιάχνουμε την λεμονάδα ανακατεύοντας τους χυμούς με το νερό και την ζάχαρη.
- 2
Ρίχνουμε τους σπόρους chia και ανακατεύουμε καλά να μην κολλήσουν μεταξύ τους.. Βάζουμε την κανάτα στο ψυγείο.
- 3
Στην διάρκεια της επόμενης ώρας ανακατεύουμε πάλι μιά δύο φορές και ρίχνουμε μέσα τις φέτες του λάιμ και του λεμονιού.
- 4
Βγάζουμε απο το ψυγείο, προσθέτουμε παγάκια και σερβίρουμε.
- 5
TIP: Φυσικα μπορουμε με τον ίδιο τρόπο να φτιάξουμε αναψυκτικά και με άλλους χυμούς..
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια