
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με λαχανικά

Argiro Glyka @argieglyka17
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα αρώματα και γεύση. Ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. #μακαρονάδα #εύκολο.
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με λαχανικά
Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα αρώματα και γεύση. Ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. #μακαρονάδα #εύκολο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε το κρεμμύδι το σκόρδο τα κολοκυθάκια τις μελιτζάνες και τα μανιτάρια. Τα μαραίνουμε σε μέτρια φωτιά για 5-8^περίπου ανακατεύοντας.
- 2
Προσθέτουμε την ντομάτα τη δάφνη το βασιλικό αλατοπίπερο και 150 ml νερό. Σιγοψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να δέσει η σάλτσα.
- 3
Βράζουμε τα μακαρόνια σε άφθονο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τη σάλτσα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5224938


Σχόλια