Καθαρίζουμε τα θράψαλα και βγάζουμε ότι έχει μέσα του!!

Μετά κόβουμε το θράψαλο και το ετοιμάζουμε φυσικά βγάζουμε τά μάτια του με ένα μαχαίρι και ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια του!!

Ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια του για να τα σοταρουμε στο αντικολλητικό τηγάνι μας!!

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας για το τηγάνι μας !!

Ψιλοκόβουμε το καρότο μας!!

Ψιλοκόβουμε τα κόκκινη την πράσινη και την πορτοκαλί Πιπέρια μας για χρώμα!!

Ψιλοκόβουμε τα κόκκινα πιπεριά!!

Τα πράσινα πιπεριά μας ψιλοκομμένα!!

Σέ ένα μπλέντερ χτυπάμε τα κοτσάνια άνηθου και δυόσμο με λίγο λάδι γύρω-γυρω για να τα βάλουμε και αυτά μέσα στο τηγάνι μας!!

1 κούπα ρύζι Καρολίνα!!

1 Κουτί Μανιτάρια ψιλοκομμένα!!

Εχουμε Φρέσκο δυόσμο για να τον ψυλοκοψουμε!!

Ψιλοκόβουμε το δυόσμο!!

Ψιλοκόβουμε το άνηθο μας!!

Βάζουμε και μάραθο ψιλοκομμένο!!

Ντοματοχυμός ψιλοκομμένος!!

Αλάτι και πιπέρι!!

Ρίχνουμε το κρεμμύδι μας στο λάδι μας!!

Ριχνουμε και τα ψιλοκομμένα πιπέρια!!

Βάζουμε και φρέσκο δαφνοφυλλο από την δάφνη μας και ρίχνουμε μέσα και τα ψιλοκομμένα θράψαλα μας!

Βάζουμε όλα τα υλικά μας !!

Και το πορτοκάλι μας

Μετά χαράζουμε τό σώμα του θράψαλο λοξές τομές με το μαχαίρι μας!!

Και αρχίζουμε τό γέμισμα του θραψαλου μόλις γεννήθηκε βάζουμε τίς δυο οδοντογλυφίδες για να μήν βγαζουν!!

Με τό κουτάλι γεμίζουμε το Θραψαλο!!

Είμαστε έτοιμοι για τόν φούρνο!!!

Μετά από 1 ώρα περίπου τα βγαζουμε για να φάμε!!

Συνοδεύεται με αγγουρο 🍅 ντομάτα κομμένη σε φέτες με τυρί φέτα και κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένη!!

Καί φυσικά και ένα καλό ούζο 12 φίλοι μου!!

Καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου ελπίζω να σας αρέσει... και όποιος θέλει μπορεί να την εκτύπωση... καλά μαγειρέματα σέ όλους και όλες εσάς!!!