Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάω να φτιαχνω τον κιμά μου κ συγχρόνως βάζω το νερό με αλάτι για τα μακαρόνια.
- 2
Βράζω τον κιμά μου κ τα μακαρόνια.
- 3
Μόλις βράσουν τα μακαρόνια τα καίω με λίγο λάδι κ 1 κ.σ. βούτυρο Κερκύρας κ λίγο πιπέρι.
- 4
Βάζω σε μια λεκανιτσα ολα τα τυριά κ τα ανακατεύω. Βάζω στην άκρη μια χούφτα τυριά για την μπεσαμελ.
- 5
Μόλις γίνει ο κιμάς ξεκινάω την μπεσαμελ.
- 6
Μόλις γίνει η μπεσαμελ ανάβω τον φούρνο μου στους 175C° στον αέρα.
- 7
Βάζω σε μια λεκάνη τα μακαρόνια μου.
- 8
Βάζω κ τον κιμά μου με κανονική κουτάλα. Όχι τρυπητή για να μπει στα μακαρονια κ το λαδάκι του να είναι ωραία να γλιστράνε. Να μην είναι στεγνά μετά όταν γίνει. Τα ανακατεύω.
- 9
Βάζω κ τα τυριά κ ανακατεύω.
- 10
Τα μεταφέρω όπως είναι στο ταψί κ τα στρώνω.
- 11
Μετά Ρίχνω από πανω την μπεσαμελ κ την στρώνω κ αυτή.
- 12
Σκορπάω με το χέρι μου κομματάκια βούτυρο Κερκύρας κ λίγο από τα τυριά μου.
- 13
Το βάζω να ψηθεί...εδω κατά την διάρκεια ψησίματος!!!
- 14
Το βγάζω Μόλις πάρει αυτό το χρώμα...
- 15
Το αφήνω μιάμιση ώρα να κρυώσει κ σερβίρω!!! Το φαγητό είναι έτοιμο κ καλή μας όρεξη! Καλή σας απόλαυση!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια