Προφιτερόλ τούρτα
Μου την έχει μάθει μια πολυ καλή φίλη προσφάτως και επειδή η κορη μου τρελένετε για σοκολάτα ειπα να της το κανω σε τούρτα 🎂
Προφιτερόλ τούρτα
Μου την έχει μάθει μια πολυ καλή φίλη προσφάτως και επειδή η κορη μου τρελένετε για σοκολάτα ειπα να της το κανω σε τούρτα 🎂
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ανακατεύουμε το αλεύρι τη ζάχαρη και το κακάο σε ενα μπολ
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα και προσθέτουμε τα ανακατεμένα υλικά την κουβερτούρα και 1 κρεμα γάλακτος ανακατεύουμε (γρήγορες κινήσεις με το σύρμα να μη μας σβολιασει) μεχρι να πηξει
- 3
Βάζουμε σε ένα πυρεξ διάμετρο 20 με 30 εκ. Λιγο απο την κρέμα μας σπάζουμε σαβουαγιάρ και τα βάζουμε διάσπαρτα ή Σου.Απο πανω πάλι κρέμα να καλυφθούν
- 4
Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει η κρέμα καλυτερα
- 5
Χτυπάμε με μίξερ τις άλλες 2 κρέμες γάλακτος να γεινει σαντιγί
- 6
Και τωρα στολίζουμε με σαντιγί και κερασάκι γλυκο και απολαμβάνουμε..
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια