Kartoffelpuffer (Γερμανικές τηγανήτες πατάτας)
Maria Mix @Maria_Mix
Μια παραδοσιακή συνταγή της Γερμανίδας θείας μου με μια πινελιά από Ελλάδα.
Kartoffelpuffer (Γερμανικές τηγανήτες πατάτας)
Μια παραδοσιακή συνταγή της Γερμανίδας θείας μου με μια πινελιά από Ελλάδα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη και τις αφήνουμε στο σουρωτήρι να στραγγίξουν λίγο.
- 2
Βάζουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Βάζουμε το λάδι να κάψει σε δυνατή φωτιά, μόλις κάψει ρίχνουμε λίγο την θερμοκρασία για να μην μας αρπάξουν και ξεκινάμε να ρίχνουμε με ένα κουτάλι της σούπας λίγο λίγο το μείγμα μας.
- 4
Θέλει περίπου 3 με 5 λεπτά τηγάνισμα από την κάθε πλευρά. Μόλις πάρει χρυσαφί χρώμα το γυρνάμε.
- 5
Ταιριάζει πολύ στο σερβίρισμα με γιαούρτι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ομελέτα με χτεσινές τηγανητές πατάτες Ομελέτα με χτεσινές τηγανητές πατάτες
#ΜηνΤοΠετάςΟι χτεσινές τηγανητές πατάτες 🍟 που όσο να 'ναι έχουν πανιάσει, φρεσκάρονται και φτιάχνουν μια χορταστική ομελέτα που είναι το απόλυτο σπιτικό junk!Η συνταγή είναι της ZitaB και θα τη βρείτε εδώ https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/13110205-spanish-omelette-from-leftover-chips
-
Πατάτες τηγανητές με αυγά Πατάτες τηγανητές με αυγά
Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά στα παιδικά μου χρόνια. Απλή και εύκολη συνταγή!
-
Τραγανές τηγανητές πατάτες Τραγανές τηγανητές πατάτες
Ήθελα να φτιάξω κάτι τραγανό και εύκολο και μου ήρθε στο μυαλό αυτή η "πατέντα".. δεν γνωρίζω αν υπάρχει σαν συνταγή, πάντως εγώ δεν την έχω δει κάπου.. περιμένω την απάντησή σας, ελπίζω να σας αρέσουν!😊
-
Κοτόπουλο λαδορίγανη με πατάτες τηγανητές, ¨μπλούμ¨ !! Κοτόπουλο λαδορίγανη με πατάτες τηγανητές, ¨μπλούμ¨ !!
Η ¨διαφορά¨ σε αυτή τη συνταγή είναι ότι βουτάμε τις πατάτες, μέσα στο ζουμί της λαδορίγανης. Το ¨μυστικό¨ είναι ότι τηγανίζουμε τις πατάτες ..λίγο παραπάνω από το κανονικό, για να μην ¨παπαριάσουν¨ πολύ στο ζουμί. Απλό και γρήγορο φαγάκι, αλλά κυρίως ..νοστιμότατο!!! #world drifter
-
Πατάτες τηγανητές με αυγά Πατάτες τηγανητές με αυγά
#2020 Θες αυγά με πατάτες και έχεις μόνο μια πατάτα?? Η απλώς θες μια πιο υγιεινή εκδοχή της τηγανητής πατάτας.. δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα εκπλαγείτε με την ευκολία και την νοστιμιά...
-
Πατάτες τηγανητές με αυγά και τυρί, κασέρια και λουκάνικο!!! Πατάτες τηγανητές με αυγά και τυρί, κασέρια και λουκάνικο!!!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους τους φίλους και τις φίλες!!
-
Κεφτέδες με πατάτες τηγανητές Κεφτέδες με πατάτες τηγανητές
Ο μικρός γιος ζήτησε κεφτέδες να του χαλάσω χατίρι;
-
Σνίτσελ κοτόπουλου με πατάτες τηγανητές και τριμμένη παρμεζάνα!! Σνίτσελ κοτόπουλου με πατάτες τηγανητές και τριμμένη παρμεζάνα!!
Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους τους φίλους και τις φίλες σας εύχομαι καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου!! -
Μοσχάρι Ουέλινγκτον με τηγανητές πατάτες baby Μοσχάρι Ουέλινγκτον με τηγανητές πατάτες baby
Συνταγή σε συνεργασία με τον αδελφό μου για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι !!Η συνταγή είναι του Γκόρντον Ράμσεϊ αλλά με κάποιες παραλλαγές ώστε να την προσαρμόσουμε στα γούστα των καλεσμένων μας .Χρόνια πολλά υγεία και ευτυχία 🌟🌟🌟#άντεγειά #γιορτινότραπέζι
-
Μελιτζάνες & πατάτες τηγανητές με σάλτσα και κρέας Μελιτζάνες & πατάτες τηγανητές με σάλτσα και κρέας
Συνταγή που έμαθα από τη γιαγιά μου και εκείνη από τη μάνα της και τη φτιάχνω συνήθως όταν μου περισσέψει κρέας είτε μοσχάρι είτε χοιρινό. Μπορείτε να το φτιάξετε και χωρίς κρέας είναι νόστιμο!#περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς
-
Τηγανητές ροδέλες πατάτας με σάλτσα φέτας Τηγανητές ροδέλες πατάτας με σάλτσα φέτας
Ένα βράδυ που ήθελα απεγνωσμένα να φάω τηγανητές πατάτες, έκανα μια αναζήτηση και βρήκα μια εκπληκτική συνταγή σε κάποιο site (το όνομα του οποίου δεν θυμάμαι). Τηγανιτές ροδέλες πατάτας που όλοι αγαπάμε και μια υπέροχη συνταγή σάλτας με φέτα!! Eυχαριστώ την άγνωστη φίλη που δημοσιέυσε τη συνταγή αυτή καθώς είναι η πιο νόστιμη που έχω δοκιμάσει!! θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!!! Γιατί το λεγόμενο junk food είναι πιο νόστιμο και πιο υγιεινό όταν το κάνουμε με τα χεράκια μας!!Recipe by pinalaki
-
Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα και πατάτες - σαν τηγανητές - στο φούρνο
Απ' τα αγαπημένα μας μεσημεριανά μενού!
Θεοδώρα
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5386545
Σχόλια