🌸🌸 Χυλοπίτες με γιαούρτι

Name: 🌸🌸 Χυλοπίτες με γιαούρτι
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. χυλοπίτες; 2 λίτρα νερό; 1/2 κ. σ. αλάτι; 2 κ. σ. βούτυρο ή φυτίνη; στραγγιστό γιαούρτι; τριμμένο τυρί (γραβιέρα ή όποιο μας αρέσει)

EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA

RODOS

Απλά υλικά,υπέροχο αποτέλεσμα. Αν έχετε σπιτικές χυλοπίτες ακόμη καλύτερα.

Δες περισσότερα

🌸🌸 Χυλοπίτες με γιαούρτι

EYDOKIA NIK @cook_with_EYDOKIA

RODOS

Απλά υλικά,υπέροχο αποτέλεσμα. Αν έχετε σπιτικές χυλοπίτες ακόμη καλύτερα.

Υλικά

5 μερίδες

500 γρ.χυλοπίτες
2 λίτρανερό
1/2 κ. σ.αλάτι
2 κ. σ.βούτυρο ή φυτίνη
στραγγιστό γιαούρτι
τριμμένο τυρί (γραβιέρα ή όποιο μας αρέσει)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό να βράσει. Όταν αρχίσει να κοχλάζει ρίχνουμε τις χυλοπίτες και το αλάτι και βράζουμε για 3 λεπτά. Δοκιμάζουμε το αλάτι και αν χρειάζεται το διορθώνουμε.
2

Κλείνουμε την φωτιά και αφήνουμε σκεπασμένη την κατσαρόλα μέχρι οι χυλοπίτες να αποροφήσουν σχεδόν όλο το νερό.Θέλουμε να μείνουν με ελάχιστο υγρό.
3

Καίμε το βούτυρο και περιχύνουμε το φαγητό.
4

Σερβίρουμε αμέσως με τριμμένο τυράκι και 1-2 κουταλιές της σούπας στραγγιστό.