Σαλάτα με Γλιστρίδα και Φακές
Athina @Athinaki
Τη σαλάτα αυτή την έφαγα πρώτη φορά σε ένα μεζεδοπωλείο σε νησί των Κυκλάδων και με εξέπληξε ευχάριστα... Είπα λοιπόν να δοκιμάσω να τη φτιάξω και στο σπίτι.
Σαλάτα με Γλιστρίδα και Φακές
Τη σαλάτα αυτή την έφαγα πρώτη φορά σε ένα μεζεδοπωλείο σε νησί των Κυκλάδων και με εξέπληξε ευχάριστα... Είπα λοιπόν να δοκιμάσω να τη φτιάξω και στο σπίτι.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις φακές σε αλατισμένο νερό, να κρατάνε λίγο και τις σουρώνουμε ξεπλένοντας με νερό της βρύσης να σταματήσει ο βρασμός και να κρυώσουν.
- 2
Πλένουμε και καθαρίζουμε τη γλιστρίδα και τις ντομάτες. Τα κόβουμε σε σαλατιέρα.
- 3
Σε μούλτι βάζουμε τα υλικά για τη σάλτσα και πολτοποιούμε.
- 4
Στη σαλατιέρα προσθέτουμε τις φακές και τη σάλτσα.
- 5
Ανακατεύουμε καλά και απολαμβάνουμε!
Cooksnaps
Είμαι η Αθηνά, μαμά δύο "φαγανών" κοριτσιών και λατρεύω να ανακαλύπτω καινούργιες συνταγές, να μαθαίνω καινούργιες τεχνικές και να δημιουργώ για τους αγαπημένους μου 🔪🍗🍩🍷🍮🍞🍴🍝🎂🍭
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5413565
Σχόλια