Σαλάτα ιδανική για έγκυες

Μια σαλάτα,σαν ρώσικη,όμως διαμορφωμένη έτσι, ώστε να παρέχει στην έγκυο όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά,και παράλληλα να είναι κι ελαφριά,ώστε να μην της δημιουργεί προβλήματα στο στομάχι.

Δες περισσότερα

Σαλάτα ιδανική για έγκυες

Χατζηνικολάου Χρύσα @chrysachatz

Υλικά

4 μέτριεςβραστές πατάτες
2βραστά αυγά
1/2 κούπαβρασμένο αρακά
1/2 κούπαβρασμένο καλαμπόκι
2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο
1 κουταλιά της σούπαςελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκούτριμμένο λιναρόσπορο
3 κουταλιές της σούπαςμαγιονέζα
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
2 κουταλιές της σούπαςχυμό λεμονιού
2ψιλοκομμένες φέτες κασέρι
2ψιλοκομμένες φέτες γαλοπούλα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σ ένα μπολ, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά, ρίχνουμε τα μπαχαρικά,το ελαιόλαδο το λιναρόσπορο,και το χυμό λεμονιού,και ανακατεύουμε.
2

Στο τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα,και αφήνουμε για μισή ώρα στο ψυγείο για να δέσουν τα υλικά.
3

Τρώγεται σαν κυρίως πιάτο,και συνοδεύεται με μια πράσινη σαλάτα.
4

Καλή σας απόλαυση😎