Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση τις βάζουμε στο ταψί με αλάτι Κ λάδι και τις ψήνουμε 1/2 ωρα
- 2
Βγάζουμε την ψίχα
- 3
Τσιγαριζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο Κ κιμά Κ σάλτσα, βάζουμε λίγο νεράκι Κ τα μπαχαρικά κ τα μυρωδικά μόλις δέσει σβήνουμε
- 4
Γεμίζουμε τις μελιτζάνες κ βάζουμε μικρά κομματάκια ντοματες. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 για 40' Καλή όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5452145




Σχόλια (6)