Μπριζόλα φιλέτο με κορινθιακή σταφίδα, σως μπάρμπεκιου και μους γιαούρτι
Nektarios N @Nektarios_03
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε καυτό τηγάνι θωρακίζουμε την μπριζόλα καλά ενώ έχουμε βάλει ελαιολάδο αλάτι πιπερι από τις δυο πλευρές,προσθέτουμε τις σταφιδες και με ενα πινέλο τις περνάμε με την σως μπάρμπεκιου στις 2 πλευρές και αφήνουμαι να ψηθούν γυρίζοντας 2 φορές κάθε πλευρά.περιπου για 15 λεπτά.
- 2
Για την μους γιαούρτι σε βαθύ σκεύος βάζουμε το γιαούρτι με την μουσταρδα το κέτσαπ αλάτι πιπερι και ανακατεύουμε πολύ γρήγορα να γίνει λείο
- 3
Σερβίρουμε με ρυζι η πουρέ πατάτας
Cooksnaps
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5481431
Σχόλια